Alston Equipement

Professionell fir Béier & Wäin & Gedrénks
Wéi weider ze schaffen vum Chiller An der Brauerei?

Wéi weider ze schaffen vum Chiller An der Brauerei?

Micro Brauerei erfuerdert vill Ofkillung am Brauhaus a Fermentatiounsprozess fir d'Bedierfnesser vum Fermentatiounsprozess z'erreechen.De Brauhausprozess ass fir de Wort op d'Temperatur ze killen, déi fir d'Heefreproduktioun an d'Fermenter néideg ass.Den Haaptzweck vum Fermentatiounsprozess ass d'Temperatur am Tank konstant ze halen, an Ethylenglycol Waasser oder Alkohol wässerlech Léisung als Kältemëttel ze benotzen fir d'Temperatur ewechzehuelen, déi duerch d'Zersetzung vun der Hef vum Wort generéiert gëtt, sou datt d'intern Ëmfeld an deem d'Heef iwwerlieft ass stabil.

Brauerei System

1.Aarbechtsprinzip

Nodeems d'Hëtzt absorbéiert ass, zirkuléiert de Kältemëttel zréck an den Wärmetauscher am Frigo fir Hëtzt mat Freon auszetauschen.D'Niddereg-Temperatur an niddereg-Drock Freon Damp absorbéiert d'Hëtzt vun de Kältemëttel zréck bruecht a gëtt eng héich-Temperatur an héich-Drock Gas.

 

Nom Volumenkompressioun vum Kompressor gëtt et Héichtemperatur- an Héichdrockfreongas.Da gëtt d'Hëtzt mat der Loft duerch de Kondensor an de Fan ausgetauscht, an et gëtt eng Freon Flëssegkeet bei normaler Temperatur an héijen Drock.Duerch den Drosseleffekt vum Expansiounsventil gëtt et an den Wärmetauscher vum Frigo gesprëtzt a kann de Kältemëttel ofkillen.Sou en Zyklus ass den Aarbechtsprinzip vum Frigo dee mir benotzen.

 

2.Virsiichtsmoosnamen

Zënter datt d'Hëtztvergëftung vum loftgekillte Chiller duerch d'Zirkulatioun mat der Äusseloft fäerdeg ass, hunn d'Temperatur, d'Feuchtigkeit vun der Äusseloft, a schwiewend Objeten an der Loft all en Impakt op de Killeffekt.

Brauerei System

Fir déi uewe genannte dräi Situatiounen, oppassen während der Installatioun an der Benotzung:

Temperatur: Dëst sollt oppassen wann Dir d'Installatiounsplaz auswielt.Probéiert d'Eenheet an enger cooler a gelëfter Plaz hannert dem Haus z'installéieren.Well et no uewen gezeechent ass, sollt eng Belëftungsdistanz vu 40cm ronderëm d'Eenheet gelooss ginn, sou datt de groussen Temperaturdifferenz a glat Belëftung d'Eenheetgréisst erhéijen.Energieeffizienz Verhältnis.

Fiichtegkeet: Loft mat héijer Fiichtegkeet killt besser of wéi dréchen Loft.

Floating Objete: Poplar Catkins, Catkins, Hoer, Stëbs, asw. ginn op d'Uewerfläch vum Kondensator vum Fan adsorbéiert a verdickt.Et wäert den Zirkulatiounseffekt vun der Loft reduzéieren an d'Belaaschtung vum Kompressor erhéijen.Den Energieverbrauch klëmmt an de Kälteeffekt gëtt méi schlëmm, a souguer de Kompressor gëtt verbrannt wann de Stroum eropgeet.Also ass et néideg d'Uschlëss op der Uewerfläch vum Kondensator an der Zäit ze botzen.

 

3.Focus op Temperatur

Och, wéi Stot Klimaanlagen, e puer Freon soll all Joer dobäi ginn.Wann de Chiller am Gebrauch ass, sollte mir och op d'Verännerung vum Kühleffekt oppassen, wat an der Héich- a Low-Drockmauer vun der Eenheet reflektéiert gëtt.Wann d'Eenheet leeft, reflektéiert de Wäert vum Zeiger vun der Héichdrockmoossnam den aktuellen Drock an der Temperatur.D'Temperatur sollt 5-10 ° C méi héich sinn wéi d'Ëmfeldstemperatur.Wann d'Temperaturdifferenz méi niddereg ass wéi dëse Beräich, heescht et datt den aktuellen Ofkillungseffekt schlecht ass, an et kann e Mangel u Freon sinn.

Nodeems Dir d'Aarbechtsprinzip a Virsiichtsmoossname vum loftgekillte Chiller versteet, verstitt Dir och den alldeeglechen Ënnerhalt.Dir sollt méi Opmierksamkeet bezuelen fir e puer kleng Probleemer ze eliminéieren fir net ze accumuléieren a grouss Feeler ze verursaachen.Ech hoffen dësen Artikel wäert fir jiddereen hëllefräich sinn!

Brauerei System


Post Zäit: Jun-13-2023